やさまるとは?

やさまるの名前の由来は、「野菜を丸ごと食べよう」という事にあります。通常捨てている野菜の皮にも種にも、中身とは違った栄養素があります。なるべく全体を食べる事によりいろいろな栄養素をとることができます。素材の味を生かすために、調味料は自家製、または生活クラブとパルシステムから取り寄せています。

ランチでは無農薬無施肥栽培で作ったコシヒカリと無農薬の小豆を使った酵素玄米と小糸在来大豆のよせ豆腐が特徴です。また味噌汁は、味噌の酵素をなるべく生かすために、召し上がるときに味噌を溶いていただきます。田舎ならではの季節の食材を使った、体に優しい、そんなお料理を召し上がっていただきます。

ティータイムの紅茶やルイボスティーはすべてオーガニックのものを使用しています。野菜を使ったスイーツもお試しください。

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アクセス情報

住所千葉県 君津市 中島521
電話番号0439-27-1895
営業時間【ランチ】 火~土: 11am - 4pm
【バル】 金~土: 6pm - 10pm(L.O 9:30pm・金予約制
アクセス

1)JR内房線君津駅南口からタクシーで約20分 JR内房線君津駅南口から「日東交通」小糸中島行き小糸中島バス停留所からコメリ方面へ徒歩約10分左側東部自治会館の横を左折ピンクの看板(シナリー化粧品)が目印です。

2)館山自動車道君津ICから鴨川、房総スカイライン方面へ向かいトンネルを3つ超えた先信号を越えたカーブミラーのある曲がり角を右折後800m直進。左側のピンクの看板(シナリー化粧品)が目印です

駐車場8台ございます。
お問い合わせはこちらから

営業時間:Tue - Sat: 11am - 5pm

野菜の写真