キムチの素(ヨンニャム)作りWS開催決定 2/28 13:30~15:30

キムチの素(ヨンニャム)を手作りしてみませんか?

キムチには、たくさんの野菜や果物等が使われています。

でも、添加物なしのキムチはなかなか売ってません。

だから、安心の野菜でいちから手作りしてみませんか?

 

 

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唐辛子を始め、果物、野菜、塩辛など
いろんなものがヨンニャムの中に入ってます。
1から作るのは、材料を集めるのも、とても大変。
だからみんなでワイワイ楽しみながら作りましょ!!
あなた好みの、とっても美味しいキムチができますよ。

辛さも、甘さも、お好みで調節可能です。
好みの辛さのヨンニャムがつくれます
韓国のキムチは日本のぬか漬けのように家庭の味です。
何が入っているかもわかるし、何より安心で美味しいです。.
今回は、参加者の皆さんで一緒に作ったものを分けて、甘味や辛さの調節をします。.

 

ヨンニャムがあればいろんな料理のアレンジができます。
白菜キムチはもちろん、オイキムチ、カクテキなどの定番キムチの他

お蕎麦や、うどんの薬味にしたり、鍋にしたり、色々使えます。
そんな#アレンジ料理 もお伝えします。

 

★定員8名(先着順)

★2018/2/28 13:30~15:30

 
★会費.2000円お茶付き(作ったヨンニャムはお持ち帰りできます)
      大体小さめの白菜キムチの半分が漬けられるくらいの量です

★持ち物
  エプロン・三角巾・マスク・手袋(てが真っ赤に染まります)

 

このヨンニャムは冷凍保存可能です。
これがあれば、「キムチ食べたい」「白菜が安い」なんてときに、簡単につくれます。
#化学調味料 無添加で安心の発酵食です。

#キムチ作り体験 したら買うより作りたくなりますよ!
作り方は簡単ですが、材料を集めるのはちょっと大変です
今回は全部用意してありますので、ぜひ、ご予約お待ちしております。

詳しくはお問い合わせ下さい。
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よろしくお願いします。

 

 

カフェ やさまる

住所 千葉県 君津市 中島521
電話番号 0439-27-1895
営業時間
【ランチ】 火~土:11am – 5pm
【バル】 金~土:6pm – 10pm(L.O 9:30pm)
アクセス JR君津駅より車で19分 君津ICより車で9分