夏だ!!カレーだ!!簡単にスパイスから作るビーガンカレー教室

夏だ!!
暑い時ほど欲しくなる、カレー!!

たまには市販のルーではなく、お好みのスパイスを使って

本格的なカレーを作ってみませんか?

44084
スパイスから作るビーガン対応カレー教室

もちろん、お肉やシーフードを使ってのアレンジもできますよ~

 

講師の魚谷真理子さんが、昨年からハマっているスパイスカレー
1週間に3回以上はカレー屋さんに行っているらしい・・・・・
もうかなりの数のお店を回ったようです。

そんな中研究しながら作った
おすすめのビーガンカレーを、教えていただけます!!

動物性不使用です。

おから味噌ワークショップ723_190728_0014

今回のビーガンカレーだけでなく、いつものように、

アレンジのアイデアが溢れちゃいます。

 

しかも今回はすぐ復習できるように、

4人分のカレーのスパイスがお土産でつき!!

 

おいしいスパイスカレーで、あつーい夏を乗り切りましょう!!

 

 

メニュー
・カレー(チャナマサラ)
・ジンジャークミンライス
・野菜の副菜 2品
・豆乳ヨーグルトのライタ

 

再現しやすいようにスパイスはシンプルにしました。

すぐに家でも作れるように4人分のカレー用スパイス付き!

 

定員:8名

 

参加費:5,000円
     デザート・コーヒー・お土産付き

 

持ち物 エプロン、手拭きタオル、筆記用具

 

カレーやスパイスの話をしながら、いい汗をかきましょう(笑)

真理子さんと一緒にカレー談義に花を咲かせませんか?

 

 

※チャナマサラとは・・・・・・
チャナマサラとは、ヒヨコマメを主要食材として作られるパンジャーブ料理の1つである。汁気は少なく、辛味と酸味を持つことを特徴とする。なお、日本ではパンジャーブ風のヒヨコマメの煮込み料理などと紹介されることもある

※ライタとは・・・・・
ライタは、インドやその周辺の地域で食されているヨーグルトサラダです。

※キャンセルは、前日20%当日50%のキャンセル料が発生します。
前々日までにご連絡ください。

 

カフェ やさまる

住所 千葉県 君津市 中島521
電話番号 0439-27-1895
営業時間
【ランチ】 火~土:11am – 5pm
【バル】 金~土:6pm – 10pm(L.O 9:30pm)
アクセス JR君津駅より車で19分 君津ICより車で9分