本日よりどろんこWeekでおやすみです

15986918187092本日よりやさまるは、どろんこウィーク(田植え休暇)をいただきます。

夫婦共働きの私たちは、日曜日は農業日と決めていて、二人でやった方が良いことをまとめて行います。
例えば草刈り。夫が乗用の草刈り機で畔の真ん中を刈っていき、私が手で持つタイプの草刈り機で残ったところを刈っていきます。真ん中が刈り終わっているからこそ、私の刈る部分が少なくなり、身体への負担が少なくなります。

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これから稲刈りまではひたすら草刈りに追われます。
うちは、肥料も薬も一切使わないので、他に比べて稲の成長がゆっくりです。
田んぼの中には、ゲンゴロウ、みずすまし、ザリガニ、タニシ、ミミズ、ヤゴ、オタマジャクシなど水中生物がいっぱいです。その生き物を食べにたくさんの野鳥も集まってきます。
大きな鳥が泳ぐと、苗がかき回されて浮いて流れてしまったり、鳥の足についていた水草が一気に繁殖してしまったりということもありますが、「いろんな時があるよね~」「なんとかなるさ」と笑いながら農業をしています。
この期間に真菰の若葉をとったり、畑の夏野菜の準備も行います。
大きくなったたけのこでメンマを作ったり、野草茶もこれから作るシーズンです。
1年分のお味噌の仕込みも行います。

20190505 味噌作り_190515_0022

5/7はやさまるしぇです。

LINE_ALBUM_やさまるしぇ2022.5.7_220411
駐車場と店内を使って様々な業種の方が集まります。
先日もやもやさまーずの撮影で映ったいちごのクリームサンドも、おはぎも作ります。
店内飲食はできません。

小さいけど外に飲食コーナーはあります。
ぜひ遊びに来て下さい

 

 

農家レストランCafeやさまる

住所 千葉県 君津市 中島521
電話番号 0439-27-1895
営業時間
【ランチ】 火水金土 11:00~15:00 予約優先(お席が少ないので、お電話下さい)

アクセス JR君津駅より車で19分 君津ICより車で9分