デザートメニュー

米粉シフォンケーキcake plate 400円

自家製のこだわりのお米を、日本に数台しかない超微細粉製粉機で

米粉にしています。卵はお米を食べさせている米卵を使用。

卵、豆乳、きび砂糖、米粉だけで作ったこだわりのシフォンです。

やさまるで人気のデザートです。

シフォンケーキのフレーバーも自家製のものを多く使用しています。   

1/8カット400円
娘が帰宅したときのみあるメニューとなります。
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やさまるこだわりプリン                   special pudding  400円

生活クラブのこだわりの材料だけで作っています。

素製糖とパスチャライズ牛乳、米卵だけで作りました。
ご注文を頂いてから、表面をあぶります。
素材の味をお楽しみください

Take outもできます400円

(ガラス瓶に入っています。ブリュレはできません) 

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彩りぜんざい  zenzai    650円

北海道産の小豆使用し、素製糖でぜんざいにしました。

紫芋・かぼちゃ・人参・青汁・豆腐を使った5色の白玉をトッピング。お茶は、昆布茶・梅昆布茶・緑茶・青汁から選べます。

季節の漬物付き

   只今休止中

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自家製豆腐アイス toufu ice    500円

今流行のローカロリー豆腐アイスを、小糸在来豆腐と素製糖で作りました。自家製米粉も加えたので少しクリーミーな甘さ控えめのアイスになりました。やさまる自慢の一品です。

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特製バニラアイスice

おいしい濃厚なバニラアイスを探して、ようやく見つけた1品です。ミルクも卵も使っています。

500円

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黒蜜豆腐

幻の小糸在来大豆の寄せ豆腐に、黒蜜をかけて召し上がっていただきます。台湾の豆花(トーフアー)のように濃厚なお豆腐と黒蜜がよく合います。低カロリーの身体に優しいおやつです。     

                            400円

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おからケーキcake

地元の小糸在来大豆のおからを使い、粉類を一切使用しないグルテンフリーのケーキです。甘味は、きび糖を使用しています。しっとりしたケーキです。プレーン、ラムレーズン、珈琲、チョコバナナ、いちごチョコの5種類があります

250円

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アフォガードaffogato

アフォガードは、イタリア語で「溺れた」という意味のデザートです。濃厚バニラアイスにエスプレッソをかけて召し上がれ。

こだわりの煎りたて珈琲のエスプレッソがバニラアイスを更に美味しくします。(バニラアイス卵使用)

700円

シフォンケーキcake

こだわり卵と自家製無農薬無施肥の米粉100%使用。

きび糖と豆乳となたね油でやさしい美味しさに仕上げています。

※お持ち帰りもできます(ホール2,000円)

クリームシフォンも始めました。(370円~450円)

1カット 320円

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おからパウンドケーキcake

からだに優しいおからを使った、ヘルシーなパウンドケーキです。グルテンフリーのケーキです。

※お持ち帰りもできます(ホール 1200円)

6種類のアーソートギフトボックスもあります。

1カット 200

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営業時間:Tue - Sat: 11am - 5pm

野菜の写真